Кондитерское сырье

Миндаль бланшированный (упак 100 гр)

Миндаль лепестки это ядра миндаля, после термообработки нарезанные пластинами, толщина пластин 0,7 мм.
Используется: для украшения тортов, пирожных, печенья, мороженого, конфет, ресторанных блюд.
Упаковка: 100 гр.

Миндаль лепестки это ядра миндаля, после термообработки нарезанные пластинами, толщина пластин 0,7 мм.
Используется: для украшения тортов, пирожных, печенья, мороженого, конфет, ресторанных блюд.
Упаковка: 100 гр.

Миндальные лепестки изготовленные из миндаля путем специального измельчения. Нарезанные определенным образом (тонкими пластинами вдоль плода) небланшированные ядра орехов миндаля сохраняют свою природную окантовку.
Упаковка: 100 гр

Арахисовая мука. Орехи арахиса 100%, очищенные, дробленные, подсушенные, консистенция сыпучая.
Упаковка 500 гр

Миндальная мука – это измельченный миндальный орех. Она используется для изготовления ореховых начинок, ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо.
Упаковка 1 кг.
Производитель: Испания

Миндальная мука – это измельченный миндальный орех. Она используется для изготовления ореховых начинок, ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо.
Упаковка 200 гр.
Производитель: Испания

Кокосовая мука. 100% кокос, измельченный, подсушенный, консистенция сыпучая.
Упаковка 500 гр

100% высококачественная миндальная мука (пудра) тонкого помола из отборного, сладкого, бланшированного (очищенного) миндаля.  
Упаковка 500 гр.

Мука миндальная 100% экстра мелкого помола, из бланшированного миндаля. 100% ядра миндаля, очищенные, дробленные, подсушенные, консистенция сыпучая.
Упаковка 500 гр

Клейкая рисовая мука очень нежная по своей текстуре и используется для приготовления пельменей и азиатских десертов, например десерта Моти. В отличие от обычной рисовой муки, тесто получается более плотным, лучше сохраняет форму во время готовки. В клейкой рисовой муке содержится меньше жира, чем в обычной рисовой муке, много витаминов группы В.

Фисташковая мука. Орехи фисташки 100%, очищенные, дробленные, подсушенные, консистенция сыпучая.
Упаковка 100 гр