Кондитерское сырье

Описание: изомальт (кондитерский сахар) используют для приготовления карамельной массы.
Состав: изомальт 100%
Рекомендации по применению: разогреть при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде, или на водяной бане) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать необходимо в специализированных перчатках, чтобы избежать ожогов.
Производитель: Германия.

Инвертный сироп со свойствами меда. Может служить заменителем патоки или меда. Сладость 130, антикристаллизационная способность - 180. Степень инверсии 99,9%. Обладает антикристаллиционными и влагоудерживающими свойствами.
Страна происхождения: Италия.
Упаковка: 250 гр.

Карамель взрывная "Взрыватели" ассорти
Пакетик 2 грамма

В кулинарии используется для приготовления кондитерских изделий, как для добавления в начинку, или тесто, так и для украшения.

В кулинарии используется для приготовления кондитерских изделий, как для добавления в начинку, или тесто, так и для украшения.

Отборная корица тонкого помола придаёт блюдам насыщенный терпкий вкус и волнующий пряный аромат. Булочки, пряники, печенье, фруктовые десерты или согревающий глинтвейн - что бы вы ни задумали приготовить, превосходный аромат Корицы Dr.Oetker идеально подойдёт как для выпечки, так и для напитков.  

Корица, палочки (упак 25 гр)
Незаменимая специя для приготовления домашних напитков и десертов

Крахмал картофельный, упаковка 500 гр.

Производство: Россия.

Крахмал кукурузный "Amylco", 1 кг

Крахмал кукурузный "Amylco", 200 гр

Крахмал кукурузный, высший сорт, упаковка 500 гр.
Производство: Россия.

Семена кунжута 200 гр. Чтобы раскрыть вкус и аромат семян кунжута, обжарьте их на сухой сковороде, пока они не начнут подпрыгивать.
Хранить семена нужно в плотно закрытой посуде в темном месте.