Каталог

Зеркало для селфи торта 10 см

Зеркало для селфи торта 8 см

Размер: 14х14х14 см
Материал: акрил 4-5мм.

Размер: 14х14х14 см
Материал: акрил 4-5мм.

Кондитерская игла предназначена для  роспись пряников и печенья. С тонким острием легко и просто украсить Ваши десерты любыми узорами на глазури любого типа, а также мастике и марципане. Остриё иглы изготовленного  из металла, что позволяет не впитывает в себя пигменты, достаточно просто ее протереть.
Материал: пластик ,нержавеющая сталь
Размеры:
длина - 12.0 см.
игла - 5.5 см
рукоятка - 6.5 см.

Описание: изомальт (кондитерский сахар) используют для приготовления карамельной массы.
Состав: изомальт 100%
Рекомендации по применению: разогреть при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде, или на водяной бане) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать необходимо в специализированных перчатках, чтобы избежать ожогов.
Производитель: Германия.

Описание: изомальт (кондитерский сахар) используют для приготовления карамельной массы.
Состав: изомальт 100%
Рекомендации по применению: разогреть при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде, или на водяной бане) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать необходимо в специализированных перчатках, чтобы избежать ожогов.
Производитель: Германия.

Состав : Мед, сахар, маргарин 82%, яйцо, мука, соль, имбирь, корица, мускатный орех, сода, перец белый.

Инвертный сироп со свойствами меда. Может служить заменителем патоки или меда. Сладость 130, антикристаллизационная способность - 180. Степень инверсии 99,9%. Обладает антикристаллиционными и влагоудерживающими свойствами.
Страна происхождения: Италия.
Упаковка: 250 гр.

Используется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий для придания мягкости, пластичности, замедления процесса черствения, а также предотвращения засахаривания ( в кремах, джемах, начинках, конфетах), а также для замороженных изделий и мороженого в качестве антикристаллизатора.
Страна производитель: РОССИЯ
Упаковка 700 гр.

Используйте такой инструмент для разметки торта при планировании украшений и бордюров. Инструмент-маркер имеет 3 штифта, которые можно расположить на желаемую высоту. Установив высоту, просто двигайте инструмент вокруг торта, делая отметки в нескольких местах. Материал: пластик.

Набор из 4 инструментов с шариками из нержавеющей стали на концах для работы с мастикой и цветочной пастой. Шарики помогают раскатывать края лепестков, делать их тонкими и волнистыми, придавать объём и естественный изгиб.

С такими инструментами проще лепить розы, пионы, орхидеи и другие цветы, листья и мелкие детали фигурок. Нержавеющая сталь легко моется и не впитывает запахи.

Удобнее всего работать на мягком коврике для мастики. Набор инструментов для цветов из мастики — купить в Барнауле или с доставкой по России.