Кондитерская глазурь, шоколад

Гранулированное 100% чистое какао-масло первого отжима.
Хранить при температуре +16 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%
Упаковка 100 гр.
Срок годности 18 месяцев

Газурь кондитерская "Шокомилк" термостабильные молочные капли/дропсы это универсальный наполнитель, благодаря которому ваша домашняя выпечка может стать еще вкуснее и интересней. Особенности и преимущества шоколадные дропсы /капли не тают под воздействием высоких температур. Шоколадные капли смело можно использовать при выпечке . Благодаря сохранению своей первозданной формы, они никогда не испортят внешний вид и вкус готовых изделий. Термостабильные капли (дропсы) можно добавлять в качестве наполнителя в тесто, крема, домашнее мороженое и другие десерты. Также капли можно использовать в качестве декора кондитерских изделий , посыпая ими поверхность готовых тортов, выпечки, маффинов, куличей.
Размер капель- 4 мм

Термостабильные капли из темного шоколада, при выпечке сохраняют форму, цвет и вкус. Используются как готовый декор или как наполнитель для теста в производстве маффинов, кексов, пирогов, бисквитов, сдобных хлебобулочных изделий и печенья.  
Упаковка: 200гр.
Производитель: Италия

Основа для трюфелей из темного шоколада — идеальная шоколадная оболочка для конфет: просто наполните ганашем, кремом, карамелью или другой начинкой и не забудьте декор.

Натурально сладкий порошок из семян средиземноморского рожкового дерева представляет собой ценный природный источник витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Сильная обжарка наделяет продукт насыщенным шоколадным вкусом с изысканной горчинкой.
Упаковка 200 гр

Шоколад Молочный 33,6% какао.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Cacao Barry молочный Alunga.
Молочный шоколад «нового поколения», содержание какао – 41%, едва сладкий, доминирующий вкус какао, сливочные нотки.
Средняя текучесть - 3 капли.
Универсальный в применении, для любых целей.
Упаковка 200 гр.

Смесь белого шоколада и глазури (цветной) со вкусом клубники. Упаковка 2,5 кг.
Производитель: Бельгия
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Callebaut Белый 25,9% какао CW2.
Сбалансированный сливочно-молочный вкус.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Низкая текучесть – 2 капли.
Упаковка 2,5 кг.

Шоколад Callebaut Молочный 33,6% какао.
Сбалансированный вкус молока, какао и карамели.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Средняя текучесть – 3 капли.
Упаковка 2,5 кг.

Шоколад Callebaut Темный 54,5% какао.
Хорошо сбалансированный вкус какао.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Средняя текучесть – 3 капли.
Упаковка 2,5 кг

Шоколад Reno Bianko - белый шоколад, для производства которого используют отборные сорта какао-бобов и высококачественное какао-масло. Упаковка 250 гр.
Средняя текучесть – 3 капли.