Кондитерская глазурь, шоколад

Глазурь кондитерская "Шокомилк АПЕЛЬСИН".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк БАНАН".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк ГОЛУБАЯ".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк КОКОС".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк Крем-Брюле".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк ЛИМОН".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк МАЛИНА".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк МАНГО".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ" (упак 250 гр).
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк ФИСТАШКА".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь кондитерская "Шокомилк ЯБЛОКО".
Производитель: Россия. Упаковка 250 гр.

Глазурь прекрасно подходит для глазирования кондитерских изделий, изготовления шоколадных фигурок, декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья и т. д., обладает ярко выраженным вкусом без постороннего послевкусия.
Состав: сахар, полностью растительные жиры, обезжиренное сухое молоко, лактоза. эмульгаторы ( соевый лецитин, Е322),  ароматизатор.

Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки-2,6 гр., жиры-5,3 гр., углеводы-61,2 гр., 573 кКал

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +25 С и относительной влажности не выше 75%

Глазурь используют для изготовления тортов, пирожных, кексов, печенья, булочек, рулетов, фруктов, зефира в шоколаде и т.д.
Упаковка: 1 кг

Глазурь используют для изготовления тортов, пирожных, кексов, печенья, булочек, рулетов, фруктов, зефира в шоколаде и т.д.

Глазурь используют для изготовления тортов, пирожных, кексов, печенья, булочек, рулетов, фруктов, зефира в шоколаде и т.д.
Упаковка: 1 кг

Глазурь используют для изготовления тортов, пирожных, кексов, печенья, булочек, рулетов, фруктов, зефира в шоколаде и т.д.
Упаковка 250 гр

Глазурь темная кондитерская Master Martini Caribe Fondente Dischi - это лауриновая кондитерская глазурь в форме дисков. Кондитерская глазурь применяется как заменитель темного шоколада. Используется для глазирования мороженого, кондитерских изделий, изготовления шоколадного декора.

Состав: сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры , обезжиренный какао-порошок (16%), эмульгатор (Е322 подсолнечный лецитин), ароматизатор. Возможно содержание: молока и орехов.
Производитель: Италия

Глазурь используют для изготовления тортов, пирожных, кексов, печенья, булочек, рулетов, фруктов, зефира в шоколаде и т.д.
Упаковка: 1 кг

Глазурь используют для изготовления тортов, пирожных, кексов, печенья, булочек, рулетов, фруктов, зефира в шоколаде и т.д.

Глазурь Легкоплавкие диски Сикао. Используют для создания фигурок и изделий с сильным глянцевым блеском, а так же для глазирования кондитерских изделий. Белая кондитерская глазурь на эквиваленте масла какао (лауринового типа). Ярко выраженный вкус молока.
Упаковка 200 гр.

Термостабильные палочки из темного шоколада, при выпечке сохраняют форму, цвет и вкус. Идеальны для наполнения круассанов перед выпеканием, а так же для любых видов мучных кондитерских изделий. Возможно использование в качестве декора.

Какао масло в порошке "Mycryo". Упаковка 50 гр.

Какао масло в порошке "Mycryo". Упаковка 100 гр.

Какао масло в порошке "Mycryo". Упаковка 600 гр.
Производитель: Cacao Barry.

Состав: какао масло.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 0,0 г.; жиры - 100,0 г.; углеводы - 0,0 г.
Изготовлено в Малайзии

Состав: масло какао натуральное.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 0,0 г.; жиры - 100,0 г.; углеводы - 0,0 г.
Изготовлено в Малайзии

Натуральный и алкализованный какао порошок с пониженным содержанием жира. Производство: Франция.

Натуральный и алкализованный какао порошок с повышенным содержанием жира.

Какао-порошок является излюбленным ингредиентом в пищевой промышленности для придания шоколадного вкуса кондитерским и кулинарным шедеврам, а также неотъемлемым и полезным компонентом напитков для детей.

Коричневый какао-порошок, очень темного цвета и сильным ароматом какао, для придания нежного аромата наполнителям, бисквитам, выпечки и печенью.
Упаковка: 200 гр.

Какао порошок Extra Brute имеет яркий и интенсивный красный цвет, идеален в качестве покрытия для трюфелей или для создания в изделиях насыщенного красного или янтарного цвета.
Упаковка: 200 гр.

Состав: 100% какао-масло.
Призводитель: Lubeca
Срок годности: 12 месяцев
Пищевая ценность на 100 г: белки-0г, жиры-100г, углеводы-0г.
Энергетическая ценность: 900ккал/2698 кДж.

Условия хранения: хранить при температуре 15-18°C.

Состав: 100% какао-масло.
Призводитель: Lubeca
Срок годности: 12 месяцев
Пищевая ценность на 100 г: белки-0г, жиры-100г, углеводы-0г.
Энергетическая ценность: 900ккал/2698 кДж.

Условия хранения: хранить при температуре 15-18°C.

Гранулированное 100% чистое какао-масло первого отжима.
Хранить при температуре +16 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%
Упаковка 200 гр.
Срок годности 18 месяцев

Гранулированное 100% чистое какао-масло первого отжима.
Хранить при температуре +16 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%
Упаковка 100 гр.
Срок годности 18 месяцев

Газурь кондитерская "Шокомилк" термостабильные молочные капли/дропсы это универсальный наполнитель, благодаря которому ваша домашняя выпечка может стать еще вкуснее и интересней. Особенности и преимущества шоколадные дропсы /капли не тают под воздействием высоких температур. Шоколадные капли смело можно использовать при выпечке . Благодаря сохранению своей первозданной формы, они никогда не испортят внешний вид и вкус готовых изделий. Термостабильные капли (дропсы) можно добавлять в качестве наполнителя в тесто, крема, домашнее мороженое и другие десерты. Также капли можно использовать в качестве декора кондитерских изделий , посыпая ими поверхность готовых тортов, выпечки, маффинов, куличей.
Размер капель- 4 мм

Термостабильные капли из темного шоколада, при выпечке сохраняют форму, цвет и вкус. Используются как готовый декор или как наполнитель для теста в производстве маффинов, кексов, пирогов, бисквитов, сдобных хлебобулочных изделий и печенья.  
Упаковка: 200гр.
Производитель: Италия

Основа для трюфелей из темного шоколада — идеальная шоколадная оболочка для конфет: просто наполните ганашем, кремом, карамелью или другой начинкой и не забудьте декор.

Натурально сладкий порошок из семян средиземноморского рожкового дерева представляет собой ценный природный источник витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Сильная обжарка наделяет продукт насыщенным шоколадным вкусом с изысканной горчинкой.
Упаковка 200 гр

Шоколад Молочный 33,6% какао.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Cacao Barry молочный Alunga.
Молочный шоколад «нового поколения», содержание какао – 41%, едва сладкий, доминирующий вкус какао, сливочные нотки.
Средняя текучесть - 3 капли.
Универсальный в применении, для любых целей.
Упаковка 200 гр.

Смесь белого шоколада и глазури (цветной) со вкусом клубники. Упаковка 2,5 кг.
Производитель: Бельгия
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Callebaut Белый 25,9% какао CW2.
Сбалансированный сливочно-молочный вкус.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Низкая текучесть – 2 капли.
Упаковка 2,5 кг.

Шоколад Callebaut Молочный 33,6% какао.
Сбалансированный вкус молока, какао и карамели.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Средняя текучесть – 3 капли.
Упаковка 2,5 кг.

Шоколад Callebaut Темный 54,5% какао.
Хорошо сбалансированный вкус какао.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Средняя текучесть – 3 капли.
Упаковка 2,5 кг

Шоколад Reno Bianko - белый шоколад, для производства которого используют отборные сорта какао-бобов и высококачественное какао-масло. Упаковка 250 гр.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Reno Fondente 72% — обладает насыщенным вкусом и ароматом в сочетании с превосходными технологическими характеристиками. Упаковка 250 гр.
Повышенная текучесть – 5 капель.

Шоколад Reno Fondente 52% — обладает насыщенным вкусом и ароматом в сочетании с превосходными технологическими характеристиками. Упаковка 250 гр.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Reno Latte молочный - эксклюзивный продукт с превосходными вкусовыми и технологическими характеристиками. Упаковка 250 гр.
Средняя текучесть – 3 капли.

Рубиновый шоколад Ruby - новый вид шоколада с натуральным рубиновым цветом и свежим фруктовым вкусом и небольшой кислинкой. Благодаря своей универсальной текучести шоколад ruby RB1 идеально подходит для широкого спектра применений - от формованных кондитерских изделий с покрытием до муссов и других кондитерских изделий.
Средняя текучесть – 3 капли.
Упаковка 200 гр.

Натуральный белый шоколад в форме дисков (диаметром около 1,4 см). Какао масло - 36/38%., молоко - 22%. Область применения: используется для создания комбинированных кремов, пралине, конфет, декоров, муссов, шоколадных фонтанов, мороженого, а также для отливки фигур и в качестве украшений для кондитерских изделий. Полностью готов к употреблению.
Повышенная текучесть – 4 капли.

Шоколад белый Zephyr.
Один из лучших белых шоколадов на рынке пониженное содержание сахара, содержание какао – 34%.
Усиленный молочный сливочный вкус.
Повышенная текучесть – 5 капель, идеально для отливки фигур, конфет, приготовления муссов, начинок, мороженого.
Упаковка 200 гр.

Шоколад белый.
Сбалансированный сливочно-молочный вкус.
Низкая текучесть – 2 капли

Шоколад белый.
Сбалансированный сливочно-молочный вкус.
Низкая текучесть – 2 капли.
Упаковка 500 гр.

Шоколад белый 32% в галетах. Нежный бельгийский шоколад с выраженным молочным вкусом, не очень сладкий, не перебивает вкус.
Текучесть – 3 капли из 5, какао-продукты – 32%,
универсальный, подходит для любых кулинарных целей.
Упаковка 200 гр.

Шоколад темный, экстра горький.
Высокое содержание какао.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад темный, экстра горький.
Высокое содержание какао.
Средняя текучесть – 3 капли.

Смесь белого шоколада и глазури (цветной).  
Упаковка 100 гр.
Производитель: Бельгия.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад молочный.
Сбалансированный вкус молока, какао и карамели.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад молочный.
Сбалансированный вкус молока, какао и карамели.
Средняя текучесть – 3 капли

Шоколад со вкусом карамели.
Упаковка 100 гр.
Производитель: Бельгия
Средняя текучесть – 3 капли.

Смесь белого шоколада и глазури (цветной) со вкусом апельсина.
Упаковка 100 гр.
Производитель: Бельгия
Средняя текучесть – 3 капли.

Смесь белого шоколада и глазури (цветной) со вкусом клубники. Упаковка 100 гр.
Производитель: Бельгия
Средняя текучесть – 3 капли.

Темный шоколад.
Хорошо сбалансированный горький какао вкус.
Средняя текучесть – 3 капли.

Темный шоколад.
Хорошо сбалансированный горький какао вкус.
Средняя текучесть – 3 капли.
Упаковка 500 гр

Белый шоколад Сикао.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Горький 70,4% какао.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Молочный 33,6% какао.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Темный 53% какао.
Средняя текучесть – 3 капли.

Итальянский темный шоколад в форме дисков, содержание какао – не менее 57%, какао-масла – 36-38%.
Шоколад обладает насыщенным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой. Текучесть высокая – четыре капли.
Упаковка: 500 грамм

Состав: сахар, какао-масло, молоко сухое обезжиренное, ка-као тертое, молоко сухое цельное, порошок клубники (произведен методом низкотемпературной распы-лительной сушки (клубника, глюкозный сироп)), жир молочный обезвоженный, эмульгатор лецитин сое-вый, экстракт клубники, натуральная ваниль.