Каталог

Сундук для сладостей «Волшебного счастья». Размер: 16 × 15 × 18 см

Сухая смесь для глазирования имбирного печенья и пряников "Альтер-айсинг". Айсинг очень легко наносится, быстро сохнет, сочетается с любыми профессиональными красителями!
Упаковка 500 г

Сухая смесь для глазирования имбирного печенья и пряников "Альтер-айсинг". Айсинг очень легко наносится, быстро сохнет, сочетается с любыми профессиональными красителями!
Упаковка 250 г

Сухие цветы розы. Упаковка 15 гр.

Преднозначено для создания изысканных кондитерских изделий: рахат-лукум, халва, нуга и дубайский шоколад.
Состав: Мука, крахмал масло растительное, молоко обезжиренное сухое, соль пищевая.
Упаковка 250 гр

Преднозначено для создания изысканных кондитерских изделий: рахат-лукум, халва, нуга и дубайский шоколад.
Состав: Мука, крахмал масло растительное, молоко обезжиренное сухое, соль пищевая.
Упаковка 500 гр

Образован путем фильтрации свежих куриных яиц. После дополнительного охлаждения белки ферментируют, высушивают с помощью специальной сушки, и подвергают пастеризации.

Область применения:
Изготовление зефира, десертов, меренг, крема, теста для торта и пирожных;
Хлебопекарни – хлеб, пирожки, пицца и т.д.

Образован путем фильтрации свежих куриных яиц. После дополнительного охлаждения белки ферментируют, высушивают с помощью специальной сушки, и подвергают пастеризации.

Область применения:
Изготовление зефира, десертов, меренг, крема, теста для торта и пирожных;
Хлебопекарни – хлеб, пирожки, пицца и т.д.

Сушилка для зефира и пряников (4 полки).
Размер в сборе: 30х30 см
Высота: 31,5 см
Высота одной секции: 8,5 см
Количество полок: 4 шт
Материал: ламинированная фанера
Собирается без дополнительных инструментов.
Перед использованием протереть спиртом. Не мыть под проточной водой.

Внимание!!! Доставку сыра в другие регионы не осуществляем.
Mascarpone – традиционный итальянский мягкий сыр, полученный методом ультрафильтрации сливок. Имеет кремообразную консистенцию и нежный сладковатый вкус. Данный сыр идеален для десертов. Он хорошо сочетается с фруктами и ягодами, особую изысканность приобретает в сочетании с тертым горьким шоколадом. Наибольшую известность среди гурманов маскарпоне получил как основной компонент знаменитого итальянского десерта «Тирамису».
Упаковка 500 гр.

Внимание!!! Доставку сыра в другие регионы не осуществляем. Сыр маскарпоне "Pretto" приготовлен по классическому рецепту из сливок. Mascarpone – традиционный итальянский мягкий сыр, полученный методом ультрафильтрации сливок. Имеет кремообразную консистенцию и нежный сладковатый вкус. Данный сыр идеален для десертов. Он хорошо сочетается с фруктами и ягодами, особую изысканность приобретает в сочетании с тертым горьким шоколадом. Наибольшую известность среди гурманов маскарпоне получил как основной компонент знаменитого итальянского десерта «Тирамису».
Упаковка 500 гр.

Сыр PRETTO Кремчиз Pro 60% – сливочный сыр, который содержит только свежие сливки, закваски и соль, а технология изготовления имеет всего несколько аналогов в мире. Нежный, с плотной кремовой текстурой и сливочным вкусом. Разработан для приготовления классических роллов и закусок, идеально сочетается с красной рыбой и авокадо, а также подходит для приготовления чизкейка. Большая упаковка кремчиза создана специально для HoReCa. Не содержит глютена, консервантов и растительных жиров.