Кондитерские ингредиенты

Растертый в порошок зеленый чай Тенча. Применяется для приготовления чая, кофе Латте, молочных коктейлей. Используется в качестве зеленого красителя для производства кондитерских изделий. Вкус - от сладковато-нежного до слегка терпкого в зависимости от концентрации. Послевкусие - сладковатое. Упаковка 20 гр. Производитель: Япония

Черемуха молотая используется для приготовления начинок для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Возможно использование в различные виды теста (бисквитное, песочное), растительные сливки, крема и т.д.

Разноцветные лопающиеся шарики с жидкой фруктовой начинкой. Идеально подходят для десертов, коктейлей, кофе, чая и других напитков. Готовый продукт, удобное хранение. Длительный срок хранения. Отлично переносят заморозку и дефростацию.
Состав: Патока, фруктоза, сахар, пюре, регуляторы кислотности (лактат кальция, кислота лимонная), стабилизаторы (камедь ксантановая, камедь целлюлозы, альгинат натрия), уплотнитель (Е509), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор

Разноцветные лопающиеся шарики с жидкой фруктовой начинкой. Идеально  подходят для десертов, коктейлей, кофе, чая и других напитков. Готовый продукт, удобное хранение. Длительный срок хранения. Отлично переносят заморозку и дефростацию.
Состав: Патока, фруктоза, сахар, пюре, регуляторы кислотности (лактат кальция, кислота лимонная), стабилизаторы (камедь ксантановая, камедь целлюлозы, альгинат натрия), уплотнитель (Е509), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор

Разноцветные лопающиеся шарики с жидкой фруктовой начинкой. Идеально подходят для десертов, коктейлей, кофе, чая и других напитков. Готовый продукт, удобное хранение. Длительный срок хранения. Отлично переносят заморозку и дефростацию.
Состав: Патока, фруктоза, сахар, пюре, регуляторы кислотности (лактат кальция, кислота лимонная), стабилизаторы (камедь ксантановая, камедь целлюлозы, альгинат натрия), уплотнитель (Е509), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор

Разноцветные лопающиеся шарики с жидкой фруктовой начинкой. Идеально подходят для десертов, коктейлей, кофе, чая и других напитков. Готовый продукт, удобное хранение. Длительный срок хранения. Отлично переносят заморозку и дефростацию.
Состав: Патока, фруктоза, сахар, пюре, регуляторы кислотности (лактат кальция, кислота лимонная), стабилизаторы (камедь ксантановая, камедь целлюлозы, альгинат натрия), уплотнитель (Е509), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор

Мармеладные шарики с фруктовым вкусом для кондитерских изделий и мороженого. Диаметр 4-6 мм.

Шоколад Молочный 33,6% какао.
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Cacao Barry молочный Alunga.
Молочный шоколад «нового поколения», содержание какао – 41%, едва сладкий, доминирующий вкус какао, сливочные нотки.
Средняя текучесть - 3 капли.
Универсальный в применении, для любых целей.
Упаковка 200 гр.

Смесь белого шоколада и глазури (цветной) со вкусом клубники. Упаковка 2,5 кг.
Производитель: Бельгия
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Callebaut Белый 25,9% какао CW2.
Сбалансированный сливочно-молочный вкус.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Низкая текучесть – 2 капли.
Упаковка 2,5 кг.

Шоколад Callebaut Молочный 33,6% какао.
Сбалансированный вкус молока, какао и карамели.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Средняя текучесть – 3 капли.
Упаковка 2,5 кг.