• Ваше расположение:
  • Телефон:
    8 (3852) 602-747
  • Корзина пуста

Каталог

Товары к Новому году

Подробнее

Новости

Все новости

Кондитерские ингредиенты

Сортировать:
  • Переводной лист для шоколада Сердца и круги (красно-желтый), 21*30 см
    Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком для приготовления шоколадного декора.
    Инструкция:
    Приготовьте нарезанные кусочки шоколада, положите их в емкость, растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
    Положите переводной лист на рабочую поверхность рисунком вверх, и влейте растопленный шоколад или шоколадную глазурь поверх листа.
    Используя кондитерский шпатель, распределите жидкий шоколад по поверхности желаемым слоем.
    Подождите, когда шоколад немного стабилизируется.
    Вырубкой или ножом прорежьте контуры будущего декора, придайте нужную форму.
    Дождаться полного застывания шоколада, аккуратно отделите слой пленки от декора и украсьте верхушку торта или сервируйте десерт.
    При изготовлении конфет и шоколадных плиток, нарежьте переводной лист в размер и поместите его в форму.
    Размер: 21*30 см
    Энергетическая ценность: 480 ккал/2009кДж
    Пищевая ценность в 100г продукта:  Белки - 2г  Жиры - 48г Углеводы - 43г
    Состав: Какао-пудра, пищевые красители из списка: Е171, Е102, Е122, Е124, Е129, Е133, Е151, пищевая пленка.
    Производитель: Китай
    Транспортировка и хранение:
    Хранить при температуре 14-22гр вдали от прямых солнечных лучей
    Защищать от ударов, не сгибать, не замораживать.
    Вес: 0.01 кг
    Код товара: 276316
    100 руб / шт
  • Переводной лист для шоколада Снежинки и трости, 21*30 см
    Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком для приготовления шоколадного декора.
    Инструкция:
    Приготовьте нарезанные кусочки шоколада, положите их в емкость, растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
    Положите переводной лист на рабочую поверхность рисунком вверх, и влейте растопленный шоколад или шоколадную глазурь поверх листа.
    Используя кондитерский шпатель, распределите жидкий шоколад по поверхности желаемым слоем.
    Подождите, когда шоколад немного стабилизируется.
    Вырубкой или ножом прорежьте контуры будущего декора, придайте нужную форму.
    Дождаться полного застывания шоколада, аккуратно отделите слой пленки от декора и украсьте верхушку торта или сервируйте десерт.
    При изготовлении конфет и шоколадных плиток, нарежьте переводной лист в размер и поместите его в форму.
    Размер: 21*30 см
    Энергетическая ценность: 480 ккал/2009кДж
    Пищевая ценность в 100г продукта:  Белки - 2г  Жиры - 48г Углеводы - 43г
    Состав: Какао-пудра, пищевые красители из списка: Е171, Е102, Е122, Е124, Е129, Е133, Е151, пищевая пленка.
    Производитель: Китай
    Транспортировка и хранение:
    Хранить при температуре 14-22гр вдали от прямых солнечных лучей
    Защищать от ударов, не сгибать, не замораживать.
    Вес: 0.01 кг
    Код товара: 276321
    100 руб / шт
  • Переводной лист для шоколада Цветы красно-желтые, 21*30 см
    Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком для приготовления шоколадного декора.
    Инструкция:
    Приготовьте нарезанные кусочки шоколада, положите их в емкость, растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
    Положите переводной лист на рабочую поверхность рисунком вверх, и влейте растопленный шоколад или шоколадную глазурь поверх листа.
    Используя кондитерский шпатель, распределите жидкий шоколад по поверхности желаемым слоем.
    Подождите, когда шоколад немного стабилизируется.
    Вырубкой или ножом прорежьте контуры будущего декора, придайте нужную форму.
    Дождаться полного застывания шоколада, аккуратно отделите слой пленки от декора и украсьте верхушку торта или сервируйте десерт.
    При изготовлении конфет и шоколадных плиток, нарежьте переводной лист в размер и поместите его в форму.
    Размер: 21*30 см
    Энергетическая ценность: 480 ккал/2009кДж
    Пищевая ценность в 100г продукта:  Белки - 2г  Жиры - 48г Углеводы - 43г
    Состав: Какао-пудра, пищевые красители из списка: Е171, Е102, Е122, Е124, Е129, Е133, Е151, пищевая пленка.
    Производитель: Китай
    Транспортировка и хранение:
    Хранить при температуре 14-22гр вдали от прямых солнечных лучей
    Защищать от ударов, не сгибать, не замораживать.
    Вес: 0.01 кг
    Код товара: 276336
    100 руб / шт
  • Пищевая Акриловая краска 20 мл
    Акриловые краски изготавливаются из пищевых ингредиентов. Основной состав акриловых красок — пищевой краситель, вода и связующее вещество. Будучи водно-дисперсной краской акрил прекрасно разбавляется водой.
    Область применения
    Живопись — акриловые краски для рисования на Принцессе, мастике, глазуре, пряниках, ганаше, карамели, на пластичном шоколаде. Если нанести чуть плотным слоем, можно рисовать по шоколадной глазури и шоколаду. Акрил не скатывается.
    При высыхании краска становится чуть темнее.
    Вариант:
    Ярко-синий

    Выберите вариант товара:

    Ярко-синий
    Черный
    Шоколад
    Бирюзовый
    Малахит
    Зеленый горошех
    Лужайка
    Ярко-оранжевый
    Вес: 0.02 кг
    Код товара: Acrylic
    199 руб / шт
  • Пищевая гуашь «MATT GEL PASTE» 30 мл
    Водорастворимая пищевая гуашь – это краска, предназначенная для рисования на сухой поверхности.
    Это новый вид красителей, имеет пастельные тона. Гуашь прекрасно ложится на любую плотную поверхность: мастику, крем-ганаш, айсинг, плотную желатиновую глазурь, изомальт, карамель дает на продукте матовую поверхность. Так же дает невероятные красивые оттенки используя в кремах или замешивая мастику.
    Вариант:
    Кофе

    Выберите вариант товара:

    Кофе
    Шоколадный
    Айвори
    Сирень
    Фиолетовый
    Синий
    Голубика
    Мурена
    Авокадо
    Малахит
    Бирюзовый
    Зеленый лес
    Лайм
    Лужайка
    Мандарин
    Желтый
    Морковный
    Яичный
    Бургунди
    Рябина
    Мак
    Пыльная роза
    Лавандовый
    Калина
    Код товара: MATT GEL
    210 руб / шт
  • Пищевая гуашь «SOFT GEL PASTE» 20 мл
    Наши гелевые красители представляют собой универсальный пищевой краситель для различных масс (крема, напитки, мастика, тесто и.т.д.). Красители являются водорастворимыми и НЕ подходят для окраски шоколада и шоколадных конфет. Насыщенные и яркие цвета достигаются при помощи пары капель.
    Вариант:
    Торф

    Выберите вариант товара:

    Торф
    Пыльная роза
    Калина
    Айвори
    Голубика
    Лайм
    Мурена
    Зеленый лес
    Васильковый
    Синий
    Бирюзовый
    Бургунди
    Мак
    Мандарин
    Морковный
    Голубой
    Рябина
    Фуксия
    Желтый
    Малахит
    Яичный
    Кофе
    Лавандовый
    Фиолетовый
    Сирень
    Лужайка
    Шоколадный
    Код товара: SOFT GEL
    220 руб / шт
  • Пищевая добавка "Гуаровая камедь" ( 50гр)
    Гуаровая камедь – пищевая добавка, входящая в группу загустителей, стабилизаторов и эмульгаторов.
    Натуральный продукт, производимый из стручков индийской акации (гуаровые бобы) методом экстракции из семян.
    По химическому строению Е412 подобна камеди рожкового дерева, имеет свойство образовывать структурированный гель и устойчива к циклам заморозки-разморозки (calorizator). Считается одним из лучших стабилизаторов, повышающих вязкость продуктов.
    Вес: 0.05 кг
    Код товара: 005463
    95 руб / шт
  • Пищевой двусторонний фломастер KONFINETTA «Желтый», для урашения десертов
    Пищевой двусторонний фломастер KONFINETTA  «Желтый», для урашения десертов
    Вес: 0.02 кг
    Код товара: 9463044
    125 руб / шт
  • Пищевой двусторонний фломастер KONFINETTA «Коричневый», для урашения десертов
    Пищевой двусторонний фломастер KONFINETTA  «Коричневый», для урашения десертов
    Вес: 0.02 кг
    Код товара: 9463042
    125 руб / шт
  • Пищевой кондитерский лак Альтер 35 мл
    Состав: спиртовая дисперсия шеллака (Е904), растительное масло.
    Срок хранения: 24 месяца.
    Производство: Россия
    Вес: 0.05 кг
    Код товара: 005811
    405 руб / шт
  • Пищевой краситель водорастворимый " Месье Красье" 10 мл, в ассортименте
    Пищевой краситель водорастворимый " Месье Красье" 10 мл, в ассортименте идеально подходит для окрашивания кондитерских изделий. Специальный  «носик» флакона позволяет формировать четкую каплю для точного дозирования, что особенно важно в работе.
    Не влияют на текстуру и вкус продукта, не растекаются и легко дозируются. Красители отлично смешиваются между собой. Красители устойчивы к выцветанию, сохраняют яркость даже после термообработки. Термостойкие до 200°С, морозоустойчивые.
    Упаковка: 10мл.
    Производитель: Россия.
    Вариант:
    Элегантный Черный

    Выберите вариант товара:

    Элегантный Черный
    Космический Фиолетовый
    Благородный Синий
    Влюбленный Розовый
    Искрометный Оранжевый
    Дерзкий Красный
    Буйный Зеленый
    Позитивный Желтый
    Загадочный Бирюзовый
    Застенчивый Белый
    Вес: 0.01 кг
    Код товара: МКводо
    70 руб / шт
  • Пищевой краситель сухой " Месье Красье" 5 гр, в ассортименте
    Пищевой краситель сухой " Месье Красье" 5 гр, в ассортименте.
    Порошкообразные водорастворимые пищевые красители для окрашивания кондитерских изделий, напитков, мороженого, десертов и т.д.
    Красители Месье Красье в саше - это идеальный выбор для тех, кто ценит удобство и экономичность. Небольшая порционная упаковка содержит достаточное количество пигмента для окрашивания различных продуктов и обеспечивает насыщенный цвет. Он полностью растворяется в воде не оставляя комочков.
    Упаковка: 5 гр
    Производитель: Россия
    Вариант:
    Фуксия,МКс-10

    Выберите вариант товара:

    Фуксия,МКс-10
    Фиолетовый, МКс-09
    Синий, МКс-08
    Розовый, МКс-07
    Оранжевый,МКс-06
    Красный,МКс-05
    Зеленый, МКс-04
    Желтый, МКс-03
    Голубой, МКс-02
    Бирюзовый, МКс-01
    Вес: 0.005 кг
    Код товара: МКс
    20 руб / шт
Посмотреть всё
Сортировать: