Кондитерские ингредиенты

ВНИМАНИЕ!!! Т.к. температура хранения сливок от +2 до +20°С, отправка в другие регионы не осуществляется. Крем "Беллария" предназначен для оформления и наполнения тортов, пирожных, напитков, мороженого и десертов.

ВНИМАНИЕ!!! Т.к. температура хранения сливок от +2 до +20°С, отправка в другие регионы не осуществляется. Крем "Декор Ап" предназначен для производства тортов, пирожных, десертов.

Семена кунжута 200 гр. Чтобы раскрыть вкус и аромат семян кунжута, обжарьте их на сухой сковороде, пока они не начнут подпрыгивать.
Хранить семена нужно в плотно закрытой посуде в темном месте.

Перетертые в пасту отборный кунжут обжаренный 70%, карамель 30%.

Куркумин – природный краситель, входящий в состав листьев и корней куркумы – растения семейства имбирных.
Растворяется в любой среде на 100 %. Куркумин добывают путем экстрагирования порошка из корней спиртом или петролейным эфиром. Из него получают пищевую добавку Е100, используемую при изготовлении маргарина, сыров, сливочного масла, майонеза, йогурта. Именно куркумин окрашивает продукты в желтый цвет. Термоустойчив.
Представлен в виде порошка. Цвет - желтый.
Упаковка 20 гр.

Натурально сладкий порошок из семян средиземноморского рожкового дерева представляет собой ценный природный источник витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Сильная обжарка наделяет продукт насыщенным шоколадным вкусом с изысканной горчинкой.
Упаковка 200 гр

Пищевая добавка: лимонная кислота (Е330).
Лимонную кислоту используют при приготовлении: фруктовых джемов, компотов, желе, мармемада, сиропов и других изделий. Упаковка 50гр.

Маковая начинка "Твист" - мягкий, эластичный, непрозрачный продукт кремовой консистенции, термостойкий, хорошо держит рисунок. Начинку можно использовать как для выпечки, так и в готовую продукцию для прослойки или на поверхность.
Производитель: Россия. Упаковка 300 гр.

Набор пищевых маркеров двусторонних - это отличная идея для кондитерского декора на любой праздник Фломастеры имеют особую форму и текстуру, что обеспечивает легкость работы и точность линий. Уникальный стержень позволяет имитировать мазки киски. За счет мягкого наконечника кисти фломастеры идеально подходят для росписи плотных поверхностей, позволяют делать тонкие, а также толстые линии и различные узоры.

С помощью фломастеров можно создавать креативные надписи, декор и рисунки на пряниках, печенье, конфетах и на пасхальных яйцах на Пасху. Идеально подойдут как кондитерам, так и любителям кулинарного искусства.

Конфитюр Премиум Абрикос 80% натуральных фруктов. Используются для выпечки, прослойки, декорации тортов, пирожных, рулетов, для покрытия ягодных паев, а также для начинок пирожных. Великолепно сочетается со сливками и другими молочными продуктами.
Упаковка 250 гр.

Конфитюр Премиум Апельсин 80% натуральных фруктов. Используются для выпечки, прослойки, декорации тортов, пирожных, рулетов, для покрытия ягодных паев, а также для начинок пирожных. Великолепно сочетается со сливками и другими молочными продуктами.
Упаковка 250 гр.

Конфитюр Премиум Банан 80% натуральных фруктов. Используются для выпечки, прослойки, декорации тортов, пирожных, рулетов, для покрытия ягодных паев, а также для начинок пирожных. Великолепно сочетается со сливками и другими молочными продуктами.
Упаковка 250 гр.