Каталог

Разноцветные лопающиеся шарики с жидкой фруктовой начинкой. Идеально подходят для десертов, коктейлей, кофе, чая и других напитков. Готовый продукт, удобное хранение. Длительный срок хранения. Отлично переносят заморозку и дефростацию.
Состав: Патока, фруктоза, сахар, пюре, регуляторы кислотности (лактат кальция, кислота лимонная), стабилизаторы (камедь ксантановая, камедь целлюлозы, альгинат натрия), уплотнитель (Е509), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор

Разноцветные лопающиеся шарики с жидкой фруктовой начинкой. Идеально  подходят для десертов, коктейлей, кофе, чая и других напитков. Готовый продукт, удобное хранение. Длительный срок хранения. Отлично переносят заморозку и дефростацию.
Состав: Патока, фруктоза, сахар, пюре, регуляторы кислотности (лактат кальция, кислота лимонная), стабилизаторы (камедь ксантановая, камедь целлюлозы, альгинат натрия), уплотнитель (Е509), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор

Разноцветные лопающиеся шарики с жидкой фруктовой начинкой. Идеально подходят для десертов, коктейлей, кофе, чая и других напитков. Готовый продукт, удобное хранение. Длительный срок хранения. Отлично переносят заморозку и дефростацию.
Состав: Патока, фруктоза, сахар, пюре, регуляторы кислотности (лактат кальция, кислота лимонная), стабилизаторы (камедь ксантановая, камедь целлюлозы, альгинат натрия), уплотнитель (Е509), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор

Разноцветные лопающиеся шарики с жидкой фруктовой начинкой. Идеально подходят для десертов, коктейлей, кофе, чая и других напитков. Готовый продукт, удобное хранение. Длительный срок хранения. Отлично переносят заморозку и дефростацию.
Состав: Патока, фруктоза, сахар, пюре, регуляторы кислотности (лактат кальция, кислота лимонная), стабилизаторы (камедь ксантановая, камедь целлюлозы, альгинат натрия), уплотнитель (Е509), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), ароматизатор

Мармеладные шарики с фруктовым вкусом для кондитерских изделий и мороженого. Диаметр 4-6 мм.

Шоколад Молочный 33,6% какао.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Средняя текучесть – 3 капли.

Шоколад Cacao Barry белый Zephyr.
Один из лучших белых шоколадов на рынке пониженное содержание сахара, содержание какао – 34%.
Усиленный молочный сливочный вкус.
Повышенная текучесть – 5 капель, идеально для отливки фигур, конфет, приготовления муссов, начинок, мороженого.
Упаковка 200 гр.

Шоколад Cacao Barry молочный Alunga.
Молочный шоколад «нового поколения», содержание какао – 41%, едва сладкий, доминирующий вкус какао, сливочные нотки.
Средняя текучесть - 3 капли.
Универсальный в применении, для любых целей.
Упаковка 200 гр.

Смесь белого шоколада и глазури (цветной). Callebaut розовый Strawberry со вкусом клубники. Упаковка 2,5 кг.
Производитель: Бельгия
Средняя текучесть – 3 капли.

Рубиновый шоколад Ruby Rb1 Callebaut - новый вид шоколада с натуральным рубиновым цветом и свежим фруктовым вкусом и небольшой кислинкой. Благодаря своей универсальной текучести шоколад ruby RB1 идеально подходит для широкого спектра применений - от формованных кондитерских изделий с покрытием до муссов и других кондитерских изделий.
Средняя текучесть – 3 капли.
Упаковка 2,5 кг

Шоколад Callebaut Белый 25,9% какао CW2.
Сбалансированный сливочно-молочный вкус.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Низкая текучесть – 2 капли.
Упаковка 2,5 кг.

Шоколад Callebaut Горький 70,5% какао.
Хорошо сбалансированный вкус какао.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Средняя текучесть – 2 капли.
Упаковка 2,5 кг.