• Ваше расположение:
  • Телефон:
    8 (3852) 602-747
  • Корзина пуста

Каталог

Товары к Новому году

Подробнее

Поликарбонатные формы

Поликарбонатные формы для конфет и шоколадных плиток

Около 110 профессиональных форм: пралине на 21 ячейку, полусферы 2,5–6 см, «Алмазное сердце», купола XL, формы для плиток на 3 ячейки, в том числе итальянские Pavoni. Твёрдый прозрачный поликарбонат даёт конфетам зеркальный блеск и чёткие грани.

Как работать. Шоколад обязательно темперируют — иначе конфеты не выйдут из формы и не будут блестеть. Форму протирают ватным диском и не моют абразивами, чтобы не поцарапать.

Сортировать:
Сортировать: