Формы для шоколада

Пластиковые формы для шоколада и конфет

Больше 800 пластиковых форм для шоколадных фигурок, плиток, конфет и надписей. Есть формы к праздникам: Новый год, 8 Марта, 23 Февраля, 1 Сентября, Пасха, выпускной. Есть и тематические: монеты, инструменты, «Набор стоматолога», чемоданчик доктора, шахматы, надписи «Люблю маму», «С днём рождения», «Папочке». Для торта — 3D-формы для украшения и наборы молдов с узорами для выпечки.

Как работать с формой. Залейте в форму темперированный шоколад или глазурь, постучите по столу, чтобы вышли пузырьки воздуха, и уберите в холодильник на 15–20 минут. Готовая фигурка сама отходит от стенок. Пластиковые формы не для выпечки: горячее тесто и духовка их деформируют. Мойте их тёплой водой без абразивов, не в посудомойке.

Шоколад и глазурь для заливки — в разделе «Кондитерская глазурь, шоколад», красители для шоколада — в разделе «Красители пищевые». Забрать заказ можно в Барнауле на ул. Победная, 110 и ул. Энтузиастов, 10 — с 10:00 до 20:00.