Кондитерские ингредиенты

Замороженное малиновое пюре Agrobar с минимумом сахара. Состав: малина, сахар (10%). Пюре сохраняет яркий цвет, насыщенный вкус и аромат свежей ягоды в любое время года.

Малиновое пюре — основа для муссов, конфи и желейных прослоек в тортах, начинок для пирожных и макарон, ягодных соусов, мармелада, сорбетов и напитков. Готовое пюре экономит время: не нужно перебирать, протирать ягоду и удалять косточки.

Размораживайте пюре в холодильнике. Срок годности — 12 месяцев при температуре −18 °C. После вскрытия и разморозки храните не более 3 суток при температуре от 0 до +5 °C. Фасовка: 1 кг и 250 г. Пюре Agrobar малина — купить в Барнауле в магазине Тортиточка.

Замороженное пюре манго Agrobar. Состав: манго, сахар (8%). Пюре с мягким сладким вкусом и густой текстурой спелого манго.

Пюре манго подходит для муссов, конфи и прослоек в тортах, начинок для пирожных и капкейков, крема, мороженого и смузи. Хорошо сочетается с маракуйей, кокосом, белым шоколадом и сливочным сыром.

Размораживайте пюре в холодильнике. Срок годности — 12 месяцев при температуре −18 °C. После вскрытия и разморозки храните не более 3 суток при температуре от 0 до +5 °C. Фасовка: 1 кг и 250 г. Пюре Agrobar манго — купить в Барнауле в магазине Тортиточка.

Свежевыжатый сок произведенный из максимально спелых плодов, выращенных в Сицилии на юге Италии
Пюре из мандаринов - синоним вкусных пирожных, джемов и коктейлей.
Состав: мандарин.
Срок годности: 12 месяцев при температуре - 18°C. После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C

Замороженное пюре маракуйи Agrobar. Состав: маракуйя, сахар (9%). У маракуйи яркий кисло-сладкий тропический вкус, который отлично уравновешивает сладкие кремы и шоколад.

Пюре маракуйи используют для муссов, конфи, курда, ганаша, начинок для тортов и макарон, желе и напитков. Классические сочетания — маракуйя с манго, кокосом, белым и молочным шоколадом.

Размораживайте пюре в холодильнике. Срок годности — 12 месяцев при температуре −18 °C. После вскрытия и разморозки храните не более 3 суток при температуре от 0 до +5 °C. Фасовка: 1 кг и 250 г. Пюре Agrobar маракуйя — купить в Барнауле в магазине Тортиточка.

Пюре замороженное МАРАКУЙЯ С СЕМЕЧКОЙ.
Состав: маракуйя с семечкой, сахар (10%).
Срок годности: 12 месяцев при температуре - 18°C. После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C.

Состав: малина, маракуйя, сахар.

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C. После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C.

Состав: манго, мандарин, сахар.

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C. После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C.

Готовый микс из пюре манго и маракуйи Agrobar. Состав: манго, маракуйя, сахар. Сладость манго и кислинка маракуйи уже сбалансированы, поэтому пюре можно сразу использовать в рецепте без смешивания.

Микс манго-маракуйя — одна из самых популярных начинок для муссовых тортов, пирожных и бенто-тортов. Подходит для конфи, курда, желейных прослоек, ганаша и тропических напитков.

Размораживайте пюре в холодильнике. Срок годности — 12 месяцев при температуре −18 °C. После вскрытия и разморозки храните не более 3 суток при температуре от 0 до +5 °C. Фасовка: 250 г. Пюре Agrobar манго-маракуйя — купить в Барнауле в магазине Тортиточка.

Состав: облепиха, сахар (10%)

Срок годности: 12 месяцев при температуре - 18°C. После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C.

Состав: персик, сахар
Сахар: на выбор
Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C
Белки: 0,10
Жиры: 0,10
Углеводы: 27,90

Состав: ананас, манго, маракуйя, лайм, сахар (6,5%).

Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°C. После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C.

Пюре замороженное ФЕЙХОА.
Состав: фейхоа, сахар (8%).
Срок годности: 12 месяцев при температуре - 18°C. После вскрытия и разморозки хранить не более 3 суток при температуре от 0 до +5°C.