Краситель пищевой СУХОЙ PAKNAR, 150 гр, в ассортименте

Шиммер Серебро (Art Color Shiny)  — пищевой порошковый краситель (глиттер, кандурин, пищевой блеск), мелкой дисперсии с плотной укрывистостью. Краситель устойчив к воздействию высоких и низких температур, без вкуса и запаха. Для окрашивания пищевых продуктов, кондитерских изделий и детского творчества.
Способы применения:

    в сухом виде с помощью кисти нанести краситель на изделие или использовать как посыпку;
    развести спиртовым раствором (водкой) в соотношении 3:1 для использования в аэрографе;
    в сухом или жидком виде добавлять краситель непосредственно в массу продукта.

Шиммер можно смешивать с другими красителями для придания блеска и создания новых оттенков.

Страна производста: Россия

Шиммер Золото (Art Color Shiny) — пищевой порошковый краситель (глиттер, кандурин, пищевой блеск), мелкой дисперсии с плотной укрывистостью. Краситель устойчив к воздействию высоких и низких температур, без вкуса и запаха. Для окрашивания пищевых продуктов, кондитерских изделий и детского творчества.

Способы применения: в сухом виде с помощью кисти нанести краситель на изделие или использовать как посыпку;
    развести спиртовым раствором (водкой) в соотношении 3:1 для использования в аэрографе;
    в сухом или жидком виде добавлять краситель непосредственно в массу продукта.

Шиммер можно смешивать с другими красителями для придания блеска и создания новых оттенков.

Страна производства: Россия

Блеск очень мелкого помола (мелкодисперсионный), ложится плотно, гладко и равномерно, можно пользоваться разными способами нанесения: сухим и влажным (в виде пасты, разведя блеск в спирте).

Блеск служит прекрасным дополнительным украшением для изделий - для финального декора десертов, для покрытия поверхностей шоколадных изделий (конфеты, плитки, декор), для придания покрытиям мерцающих оттенков, для окрашивания в массе и проч.

Блеск для декора  "Красное золото".
Кандурин жирорастворимый. Идеально подходит для работы с мастикой, кремом и шоколадом (велюр в том числе). А так же его можно использовать для работы с аэрографом.
Упаковка 10 гр.

Пыльца Metallic предназначена для декорирования поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, фруктов, окрашивания прозрачных напитков для переливающегося эффекта. Придает поверхности блестящее мерцающее покрытие. Отлично подходит для выделения элементов декора, позволяет делать акценты при оформлении внешнего вида изделий. В зависимости от количества нанесенных слоев и способа нанесения позволяет регулировать насыщенность покрытия.
Можно наносить двумя способами: сухим и жидким. Сухой способ: нанести на поверхность для декорирования кистью. Жидкий способ для получения ярких и насыщенных оттенков: разбавить 1:2 крепким алкоголем, перемешать и нанести кистью на поверхность. Для переливающегося эффекта в прозрачных алкогольных и безалкогольных напитках добавить сухую пыльцу в напиток, перемешать доя получения желаемого эффекта. Наполнение тары ок.1/3, чтобы можно было разбавить прямо в баночке для жидкого способа нанесения.
Условия хранения:
В таре производителя, темное место при t от +5°C до +25°C.

Пыльца Metallic предназначена для декорирования поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, фруктов, окрашивания прозрачных напитков для переливающегося эффекта. Придает поверхности блестящее мерцающее покрытие. Отлично подходит для выделения элементов декора, позволяет делать акценты при оформлении внешнего вида изделий. В зависимости от количества нанесенных слоев и способа нанесения позволяет регулировать насыщенность покрытия.
Можно наносить двумя способами: сухим и жидким. Сухой способ: нанести на поверхность для декорирования кистью. Жидкий способ для получения ярких и насыщенных оттенков: разбавить 1:2 крепким алкоголем, перемешать и нанести кистью на поверхность. Для переливающегося эффекта в прозрачных алкогольных и безалкогольных напитках добавить сухую пыльцу в напиток, перемешать доя получения желаемого эффекта. Наполнение тары ок.1/3, чтобы можно было разбавить прямо в баночке для жидкого способа нанесения.
Условия хранения:
В таре производителя, темное место при t от +5°C до +25°C.

В пищевой промышленности диоксид титана применяется в качестве добавки Е171 - белого красителя-отбеливателя для придания высокого отбеливающего эффекта продуктам.
Диоксид титана можно использовать практически в любых продуктах, которым для эстетического вида необходим белый цвет в дозировке 0,1 – 1%.
Область применения:  мастика, марципан, сахарная пудра, мука, тесто, сахарная глазурь, карамель, джем и др.
Упаковка 50 гр.

Краситель сухой блестящий " BEZE", золото.
Область применения: поверхностное нанесение в сухом и жидком виде на мастику, крем, шоколад, пряники, печенье и другие кондитерские изделия.
Блестящий краситель придает продуктам мерцающий, перламутровый или металлический блеск.
Упаковка: 6 гр.
Производитель: Россия.